ずっしり横綱級の毛蟹をお歳暮に [かにのお歳暮]
毛蟹のサイズは通常400g程度。500gを超えるとカニ味噌の入り方がそれまでと
明らかに違ってきます。
今回ご紹介の毛蟹はなんと800gの横綱級!なかなか見ることのない特大の毛蟹を
お歳暮として贈ってみてはいかがでしょう。
【毛がに】 毛蟹は身とカニ味噌を両方楽しめる、お酒が好きな方にはこの上ないご馳走です。
身を楽しみたいなら大きめの毛蟹を、カニ味噌なら小さめの毛蟹を選ぶといいでしょう。
「かに吉」の毛蟹は全て稚内港水揚げの新鮮な堅蟹だけを厳選して浜ゆでしています。
船凍品のカニは使わず、水揚げされた活蟹だけを仕入れるのが「かに吉」のポリシーです。
そのため、通常、安く仕入れるために身入率が悪い若カニや脚折れ、傷モノ
(規格外=H規格=ハネモノ)などのワケあり品も一緒に仕入れなければならない事
が多い業界ですが、当店ではワケありのカニは扱いません。安かろう悪かろうのカニよ
りも、美味しく食べていただき、次回もまた「かに吉」で買っていただくことの方がお
客様、当店の双方に利益があることだと考えているからです。
訳なしのかになので、贈り物として失敗した!ということはまずないです。
領収書など価格のわかるものは入りません。
熨斗、付けられます>>カニ通販「かに吉」
明らかに違ってきます。
今回ご紹介の毛蟹はなんと800gの横綱級!なかなか見ることのない特大の毛蟹を
お歳暮として贈ってみてはいかがでしょう。
【毛がに】 毛蟹は身とカニ味噌を両方楽しめる、お酒が好きな方にはこの上ないご馳走です。
身を楽しみたいなら大きめの毛蟹を、カニ味噌なら小さめの毛蟹を選ぶといいでしょう。
「かに吉」の毛蟹は全て稚内港水揚げの新鮮な堅蟹だけを厳選して浜ゆでしています。
船凍品のカニは使わず、水揚げされた活蟹だけを仕入れるのが「かに吉」のポリシーです。
そのため、通常、安く仕入れるために身入率が悪い若カニや脚折れ、傷モノ
(規格外=H規格=ハネモノ)などのワケあり品も一緒に仕入れなければならない事
が多い業界ですが、当店ではワケありのカニは扱いません。安かろう悪かろうのカニよ
りも、美味しく食べていただき、次回もまた「かに吉」で買っていただくことの方がお
客様、当店の双方に利益があることだと考えているからです。
訳なしのかになので、贈り物として失敗した!ということはまずないです。
領収書など価格のわかるものは入りません。
熨斗、付けられます>>カニ通販「かに吉」
2014-10-19 22:23